اسید سیتریک آبدار مرک Merck

اسید سیتریک آبدار مرک MerckMerck Monohydrate Citric Acid


تماس بگیرید (۲۸۴۲۶۲۱۴-۰۲۱)

لوگوی مرک
دسته بندی :

( آخرین بروزرسانی : 15 دی, 1402 )

بررسی اجمالی محصول

اسید سیتریک آبدار مرک Merck معمولاً به عنوان افزودنی در غذا، مواد پاک کننده و مکمل‌های غذایی استفاده می‌شود. اسید سیتریک به دلیل ماهیت اسیدی و ترش مزه‌اش، عمدتاً به عنوان طعم دهنده و عامل نگهدارنده، به ویژه در نوشابه‌ها و آب نبات‌ها استفاده می‌شود. همچنین برای تثبیت یا حفظ داروها و به عنوان یک ضد عفونی کننده به کار می‌رود.

نقد و بررسی : اسید سیتریک آبدار مرک Merck

مشخصات اسید سیتریک آبدار مرک Merck

  • CAS No:5949-29-1
  • وزن:1 کیوگرم
  • فرمول شیمیایی:C6H8O7
  • درجه ذوب:307 درجه فارنهایت
اسید سیتریک آبدار مرک 1 کیلویی یک اسید طبیعی میوه و اسید آلی ضعیف است که به صورت تجاری با تخمیر میکروبی یک بستر کربوهیدرات تولید شده و به صورت طبیعی در مرکبات به خصوص لیمو ترش یافت می‌شود. این اسید پرکاربردترین اسید آلی و عامل کنترل کننده pH در غذاها، نوشیدنی ها، محصولات آرایشی و داروهاست. اسید سیتریک آبدار که دارای یک مولکول آب است، در طیف گسترده ای از برنامه ها، از جمله غذاها و نوشیدنی ها، در درجه اول به عنوان یک اسید کننده، نگهدارنده و تقویت کننده طعم، داروها، شوینده های خانگی و لوازم آرایشی استفاده می شود. فرمول شیمیایی آن C6H8O7 است و اغلب به منظور افزودن طعم ترش به غذاها و نوشیدنی ها و تشکیل مشتق نمک از مواد معدنی و فلزات برای داروها، مانند سیترات پتاسیم به کار می رود.

اسید سیتریک آبدار

اسید سیتریک آبدار مرک 1 کیلویی یک اسید طبیعی میوه و اسید آلی ضعیف است که به صورت تجاری با تخمیر میکروبی یک بستر کربوهیدرات تولید شده و به صورت طبیعی در مرکبات به خصوص لیمو ترش یافت می‌شود. این اسید پرکاربردترین اسید آلی و عامل کنترل کننده pH در غذاها، نوشیدنی ها، محصولات آرایشی و داروهاست. اسید سیتریک آبدار که دارای یک مولکول آب است، در طیف گسترده ای از برنامه ها، از جمله غذاها و نوشیدنی ها، در درجه اول به عنوان یک اسید کننده، نگهدارنده و تقویت کننده طعم، داروها، شوینده های خانگی و لوازم آرایشی استفاده می شود. فرمول شیمیایی آن C6H8O7 است و اغلب به منظور افزودن طعم ترش به غذاها و نوشیدنی ها و تشکیل مشتق نمک از مواد معدنی و فلزات برای داروها، مانند سیترات پتاسیم به کار می رود.

 

کاربرد اسید سیتریک آبدار

شکل تولید شده صنعتی اسید سیتریک آبدار مرک 1 کیلویی معمولاً به عنوان افزودنی در غذا، مواد پاک کننده و مکمل‌های غذایی استفاده می‌شود. اسید سیتریک به دلیل ماهیت اسیدی و ترش مزه‌اش، عمدتاً به عنوان طعم دهنده و عامل نگهدارنده، به ویژه در نوشابه‌ها و آب نبات‌ها استفاده می‌شود. همچنین برای تثبیت یا حفظ داروها و به عنوان یک ضد عفونی کننده به کار می‌رود.

 

ویژگی اسید سیتریک آبدار مرک 1 کیلویی

اسید سیتریک آبدار که معمولاً به شکل پودر در دسترس می باشد، یک کریستال سفید شفاف است که کمی رطوبت دوست می باشد و در دمای 307 درجه فارنهایت ذوب می شود. این محصول در بسته‌بندی پت قرار گرفته و در آزمایشگاه‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد.

دیدگاه

دیدگاهی ثبت نشده.

اولین نفری باشید که نظر می دهید برای “اسید سیتریک آبدار مرک Merck”